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1 工业基础标准
ZBX 10053-86 半干态盐渍菜生产工艺通用规程 川 冬 菜 [2003.9.12]
SB 113-82 巴斯德消毒冰鸡全蛋 [2003.9.12]
ZBX 10052-86 半干态盐渍菜生产工艺通用规程 京 冬 菜 [2003.9.12]
ZBX 10048-86 半干态盐渍菜生产工艺通用规程 萝卜干(风脱水) [2003.9.12]
ZBX 10049-86 半干态盐渍菜生产工艺通用规程 萝卜干(压榨脱水 [2003.9.12]
ZBX 10050-86 半干态盐渍菜生产工艺通用规程 榨菜(风脱水) [2003.9.12]
ZBX 10051-86 半干态盐渍菜生产工艺通用规程 榨菜(盐脱水) [2003.9.12]
ZBB 35001—88 炒青绿茶鲜叶 [2003.9.12]
SB/T 10030—92 蛋糕通用技术条件 [2003.9.12]
GB 12104-89 淀粉(包括衍生物和副产品)术语 [2003.9.12]
2 加工产品标准
GB 2707-1994 猪肉卫生标准 [2003.9.12]
GB 2708-1994 牛肉、羊肉、兔肉卫生标准 [2003.9.12]
GB 2710-1996 鲜(冻)禽肉卫生标准 [2003.9.12]
GB 2711-1998 非发酵性豆制品及面筋卫生标准 [2003.8.20]
GB 2712-1998 发酵性豆制品卫生标准 [2003.8.20]
GB 2713-1996 淀粉类制品卫生标准 [2003.9.12]
GB 2714-1996 酱腌菜卫生标准 [2003.9.12]
GB 2715-81 粮食卫生标准 [2003.9.12]
GB 2716-88 食用植物油卫生标准 [2003.8.20]
GB 2718-1996 酱卫生标准 [2003.9.12]
3 检验方法和标准
GB/T 4789.1—1994 食品卫生微生物学检验 总则 [2003.8.21]
GB/T 4789.2—1994 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定 [2003.8.21]
GB/T 4789.3—1994 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定 [2003.8.21]
GB/T 4789.4—1994 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验 [2003.8.21]
GB/T 4789.5—1994 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验 [2003.8.21]
GB/T 4789.6—1994 食品卫生微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检 [2003.8.21]
GB/T 4789.8—1994 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验 [2003.8.21]
GB/T 4789.9—1994 食品卫生微生物学检验 空肠弯曲菌检验 [2003.8.21]
GB/T 4789.10—1994 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 [2003.8.21]
GB/T 4789.11—1994 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验 [2003.8.21]
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